板栗焖鸡
俗话“一年补通通,不如补霜降”,尤其在一年中天天进补,还不如在霜降的时候吃点好的补补身体。霜降到了,人的食欲也开始大增,我制作一道适合霜降进补的美食,应时节进补,迎接冬季的到来。
49克
117克
146克
1321
千卡
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步骤1/9
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食材准备好
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步骤2/9
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用盐将鸡皮擦洗干净沥水
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步骤3/9
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脱壳的板栗下冷水锅焯水10分钟后捞出去外衣,洗净备用
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步骤4/9
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将鸡块下冷水锅焯出血水,捞出洗净沥水
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步骤5/9
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倒入味达美臻品特级生抽和味达美冰糖老抽酱油,将鸡块翻炒均匀
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步骤6/9
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加1勺白糖提鲜,倒入清水没过鸡肉,大火烧开后改小火慢炖20分钟,收汁即可出锅
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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入味的板栗鸡,真滋味
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最后一步
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软糯的板栗,真好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-17
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