醋泡姜
醋泡姜具有开胃、抑菌杀菌、抗衰老的功效 醋泡姜,又名还魂汤,是一种养生的方法,姜长时间浸泡在醋中,口味较酸,具有开胃、消除疲劳、抑菌杀菌、抗疲劳等功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备新鲜嫩姜
-
步骤2/7
点击查看大图
刮去部分老皮,剥去姜叶。
-
步骤3/7
点击查看大图
清洗干净,切成薄片。
-
步骤4/7
点击查看大图
切好的姜片,撒盐拌匀!
-
步骤5/7
点击查看大图
冰箱腌制一晚,滤出姜水。
-
步骤6/7
点击查看大图
陈醋和冰糖混合均匀,尝下味道,太酸就再加些糖,依个人口味来。将混合后的汁水倒入生姜中,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
装入瓶中,密封腌制3-5天,待入味即可食用。
注意事项
适宜人群
高血脂、高胆固醇、高血压者
禁忌人群
过敏者、低血压者
不宜同食
海参、牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
醋泡姜的相关分类
醋泡姜的相关推荐
-
#夏日撩人滋味# 冬吃萝卜夏吃姜,爽口开胃醋泡姜
257093人看过 -
醋泡姜
125965人看过 -
醋溜白菜
7337306人看过 -
醋泡姜
28154人看过 -
醋泡姜
114887人看过 -
酸甜脆辣的爽口醋泡姜
26254人看过 -
馒头
17212人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤南瓜
275551人看过 -
#餐桌上的春日限定#咸蛋黄肉松青团
368941人看过 -
开胃爽脆的酸甜泡萝卜
3239147人看过 -
地瓜糯米粉麻球
203623人看过 -
#一学就会快手菜#一锅出——排骨豆角焖卷子
291134人看过