滑蛋牛肉乌冬面
超级嫩的牛肉，搭配Q弹的乌冬面，yummy yummy～【滑蛋牛肉乌冬面】一起做起来！
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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鸡蛋倒入碗中
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步骤3/17
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牛肉放入碗中
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步骤4/17
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倒入一点蛋清
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步骤5/17
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放入生抽，料酒，盐根据自己口味加入，搅拌均匀
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步骤6/17
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再倒入淀粉和少许清水
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步骤7/17
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搅拌均匀
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步骤8/17
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倒入色拉油封住
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步骤9/17
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乌冬面煮沸盛出
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步骤10/17
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鸡蛋中倒入牛奶和盐搅拌均匀备用
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步骤11/17
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平底锅倒入适量色拉油，放入牛肉
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步骤12/17
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煎制金黄翻面
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步骤13/17
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淋入蛋液，地面凝固后轻轻推动
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步骤14/17
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撒上葱花和现磨黑胡椒
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步骤15/17
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好吃又营养的滑蛋牛肉乌冬面就做好了
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步骤16/17
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鸡蛋滑嫩
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最后一步
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牛肉鲜美，一起做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-16
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