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清炒佛手瓜的做法

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清炒佛手瓜

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胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！

食材清单加入采购清单

佛手瓜 1个

、

香葱 1段

、

盐 1勺

、

植物油 2勺

、

蒜 5-6瓣

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
佛手瓜一个
步骤2/4 点击查看大图
佛手瓜切成片状或者削皮切丝，根据自己喜好选择切丝或切片。
步骤3/4 点击查看大图
锅里加适量油，加大蒜、香葱炒出香味，把佛手瓜丝倒进去翻炒。
最后一步点击查看大图
大火再次快炒几个，加一点生抽，炒均匀之后加盐提味也可以出锅了。不喜欢颜色太深的就不需要加生抽，我是觉得加一点生抽，看起来更有食欲一些。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-16

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