黄油啤酒~三把扫帚的招牌热饮,来一杯么?
厨房里需要什么魔法? ❄️气温转凉,大魔法师们来杯热乎乎的啤酒吧! 很简单,味道其实很好,特别是咸咸的奶盖!
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步骤1/5
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红糖加水,小火融化,然后加上黄油,煮沸成糖浆
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步骤2/5
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一半糖浆和冷藏的淡奶油混合打发(淡奶油因常温放置了,我是打发一会冷冻一会,然后继续打发的)
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步骤3/5
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剩下的糖浆和黑色混合,加热搅拌一下,不喜欢酒精的就多加热一会
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步骤4/5
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啤酒装杯(因为黑啤煮了一瓶,这几面加了少许淡味的啤酒,大家可以加点液体面包)
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最后一步
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啤酒上加上奶盖,撒点海盐,搞定啦!
我一直觉得淡奶油打发会麻烦,但是这次就冻一会儿,拿出来打发,效果还不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-16
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