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砂锅红焖肉

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芝士薯条🍟
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 1000g
、
葱姜蒜 各15克
、
八角 5克
、
料酒 一汤勺
、
酱油 一勺
、
盐 5克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

五花肉切大块，下入锅内炒至七分熟就可以在下入砂锅，砂锅炖煮也不要太久。做到肥而不柴熟瘦而不烂就成功了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-15

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