奶油蘑菇汤
超级好喝的奶油蘑菇汤,口感丰富,老少皆宜~浓郁的奶香味,太香啦 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
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步骤1/9
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口蘑洗净,千万别挑特别白的菇哈,自然米白色就OK
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步骤2/9
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口蘑大部分切成小块,洋葱和胡萝卜切丝备用
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步骤3/9
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留几个切成小片,为了保留口感
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步骤4/9
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锅中放黄油,加入口蘑块,胡萝卜丝,洋葱丝,翻炒片刻,加入胡萝卜丝是为了味道甜一些,也可以不加
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步骤5/9
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加入没过食材的水
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步骤6/9
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加入淡奶油,全脂牛奶和黑胡椒粉、食盐,大火煮一会
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步骤7/9
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倒入榨汁机中直接搅碎,然后倒入锅中,加入剩下的蘑菇片,煮开即可
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步骤8/9
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浓郁的奶香味儿
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最后一步
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口感丰富细腻
多加些黑胡椒粉也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-15 · 北京
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