下饭开胃~酱焖洋含豆
这个豆子我们这里管它叫洋含豆,度娘上一搜说叫扁豆,也有叫油豆角的,你们那管这叫啥呢?
20克
0克
3克
190
千卡
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步骤1/9
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洋含豆清洗干净,把洋含豆撕去筋,对半切成二段,蒜切成蒜末
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步骤2/9
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起锅烧油,爆香蒜末
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步骤3/9
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倒入洋含豆煸炒变色
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步骤4/9
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加入一勺料酒
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步骤5/9
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6月香甜面酱
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步骤6/9
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一勺甜面酱煸炒均匀
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步骤7/9
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加入适量开水,加盖中小火焖烧,中间记得要翻炒几下
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步骤8/9
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豆熟,加适量食盐调味
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最后一步
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出锅上桌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-13
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