牛肉面
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步骤1/12
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牛里脊上带筋膜的牛肉切成小块，加入清水浸泡出血水。
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步骤2/12
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牛肉粒冷水下锅，加入味达美臻品料酒一勺，葱段，姜片。水开后撇去浮末，用温水将牛肉粒清洗干净。
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步骤3/12
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西红柿和洋葱切成块。
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步骤4/12
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起锅烧油，加入洋葱块炒出香味，加入西红柿块煸炒。
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步骤5/12
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加入牛肉粒煸炒，加入一勺味达美初榨特级生抽
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步骤6/12
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煸炒片刻
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步骤7/12
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另起锅烧开水，将炒好的牛肉放入炖锅中。
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步骤8/12
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加入香叶和桂皮，炖煮一个半小时。
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步骤9/12
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加入切块的土豆，再炖20分钟。
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步骤10/12
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另起锅烧水，下面煮熟。
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步骤11/12
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加入你喜欢的青菜。
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最后一步
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将面捞入碗中，加上两勺煮好的牛肉，就可以享用啦！
又到了一年一度的贴秋膘的季节啦，一碗暖暖的牛肉面暖和又不失营养，可以给家人安排上啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-13
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