素炒黄瓜土豆丝
土豆是家中常备食材,烹饪方式多种多样,饱腹感很强,今天素炒一盘土豆丝,搭配一棵黄瓜,增加清香味道。 素炒菜对调味品是一种考验,有着更高的要求,调味品的品质直接影响菜品质量,味达美初榨酱油和臻品蚝油就是我的最佳选择,香气自然纯正,菜品色香味俱佳。 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
26克
11克
76克
571
千卡
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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土豆和黄瓜切丝,葱切片,蒜切碎。
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步骤3/13
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起油锅放入食用油,油热后放入葱蒜炒香。
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步骤4/13
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放入土豆丝翻炒。
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步骤5/13
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添加少量清水,炒至土豆成熟。
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步骤6/13
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加入味达美初榨酱油提味。
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步骤7/13
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加入味达美米醋增香。
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步骤8/13
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放入味达美臻品蚝油增鲜。
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步骤9/13
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按自己口味添加盐调味,翻炒均匀。
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步骤10/13
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调味后放入黄瓜丝翻炒。
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步骤11/13
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快速翻拌。
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步骤12/13
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淋入芝麻油关火出锅。
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最后一步
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装盘食用。
黄瓜放入后,快速翻拌出锅,不适宜过度翻制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-12
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