压豆面
浏览 21961 · 收藏 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
中筋面粉
150克
、
豌豆面
150克
、
玉米淀粉
30克
、
盐
1.5克
、
水
大约120克
、
肉臊子用料:
、
五花肉剁碎
100克
、
土豆
适量
、
尖椒
一个
、
野山菇
适量
、
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
中筋面粉和豌豆面,淀粉搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
和成偏软的面团,醒面10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
醒面的时间把肉馅放锅里加葱姜蒜,尖椒翻炒,再放上土豆丁,切碎的蘑菇丁豆豉继续翻炒后加水熬煮
-
步骤4/5
点击查看大图
熬好后的臊子咋样?
-
最后一步
点击查看大图
面放入饸络压入锅中,(煮面的过程忘了拍)只好略过……………最后吃面啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
换个做法
压豆面的相关分类
压豆面的相关推荐
-
#2018年我学会的一道菜#自制糖烤板栗
250093人看过 -
雪里蕻芥菜~~~闭风儿菜
291575人看过 -
土豆面鱼
158025人看过 -
蜜汁烤肉
22142人看过 -
蜜汁烤肉(简易版)
17679人看过 -
宝宝虾仁小馄饨
11792人看过 -
新鲜雪里红肉末
538724人看过 -
干白菜猪肉韭菜蒸饺
63435人看过 -
超简单!巧克力麦芬蛋糕!搅一搅就ok!空气炸锅版本
48745人看过 -
#奇妙烘焙屋#栗子蛋糕
165514人看过 -
红烧黄花鱼
420992人看过 -
香煎红薯饼
4659788人看过