向日葵小饼干
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步骤1/7
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步骤太多了，就拼图了 ，其实很简单的 软化的黄油加入糖粉混合均匀，把全蛋液分2~3次加入，用刮刀快速搅拌至吸收，最后是非常顺滑均匀的状态，筛入低粉，拌成团。取出70克加入2g可可粉，这一部分用来做向日葵的花心
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步骤2/7
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把原味面团和巧克力面团 用油纸把面团擀成3-4㎜呃冰皮
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步骤3/7
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用大的花型模具按压，中间画心用裱花嘴去按压 抠出来
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步骤4/7
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同样的裱花嘴抠出来花心
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步骤5/7
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按在花团里，用叉子叉出来花心的格子状 外面的也是用叉子按压
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步骤6/7
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放进烤箱里上下火160度 15分钟左右 根据自家烤箱而定温度 观察上色状态
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最后一步
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超级漂亮 还好吃 有没有不舍得吃了呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-10
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