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在家自制椰香十足酸甜可口的蔓越莓椰蓉月饼

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紫杉手作

月饼季虽然过去了，对于喜欢烘培的我来说，想吃月饼随时都可以做，吃腻了豆沙月饼不妨试试这个蔓越莓椰蓉月饼，椰蓉中加入蔓越莓酸甜可口，咬一口满满的椰香，超好吃
食材清单 加入采购清单
转化糖浆 105克
、
中筋面粉 160克
、
枧水 4克
、
玉米油 40克
、
椰蓉 110克
、
蔓越莓干 50克
、
低筋面粉 75克
、
黄油 40克
、
奶粉 45克
、
白砂糖 45克
、
蛋液 70克
烹饪步骤
小贴士

做月饼的工具是海氏M5轻音厨师机

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-08

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