凉拌黄瓜鸡胸肉片
这道菜真的是特别的好吃美味,鸡胸肉口感滑嫩,蛋白质含量高,黄瓜清脆好吃,搭配上万能的凉拌汁,真的是好吃的不要不要的,制作还特别的简单,只需要把鸡胸肉片煎熟,和黄瓜丝拌匀就可以吃了,中秋,国庆家宴上吃腻了大鱼大肉,这菜最受欢迎了 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
19克
108克
29克
721
千卡
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步骤1/14
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准备好所需要的食材并清洗干净
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步骤2/14
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香菜切段,大蒜切末,小葱切末,黄瓜切细丝备用
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步骤3/14
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鸡胸肉切片放入盆中
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步骤4/14
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放入半大勺料酒,1小勺黑胡椒粉
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步骤5/14
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1小勺食盐,2小勺老抽酱油抓匀腌制15分钟入味
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步骤6/14
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调一个万能凉拌汁:碗中倒入1大勺熟白芝麻, 加蒜末,葱末,半大勺孜然粉,适量辣椒面,浇上少许热油,激发出香味
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步骤7/14
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放入1大勺生抽酱油
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步骤8/14
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3大勺蚝油,2大勺米醋
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步骤9/14
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调匀
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步骤10/14
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锅中放入少许食用油,放入鸡胸肉片煎熟
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步骤11/14
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盆中放入煎好的鸡胸肉片,黄瓜丝,香菜段
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步骤12/14
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倒入调好的凉拌汁
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步骤13/14
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拌匀
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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