超鲜美低脂孜然烤大虾
去超市正好看到有卖活虾的,就买了些回来,给孩子做了这个超鲜美好吃的烤大虾,大虾口感Q弹,酱汁美味,制作还特别简单,大虾简单腌制一下,刷上秘制的酱料,送入烤箱烘烤成熟就可以了,是不是特别简单呢。 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆,开张庆团圆#
14克
83克
26克
537
千卡
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步骤1/10
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准备好所需要的食材并清洗干净大虾剪去虾须虾爪,挑去虾线,姜切片
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步骤2/10
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大虾中放入1小勺黑胡椒粉,1小勺食盐,半大勺料酒抓匀腌制15分钟左右
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步骤3/10
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调一个烧烤酱,碗中放入半大勺辣椒面,1大勺熟白芝麻,1大勺孜然粉,浇入适量热油激发出香味
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步骤4/10
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放入3大勺酱油
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步骤5/10
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3大勺蚝油,2大勺料酒
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步骤6/10
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半大勺白糖,半大勺老抽调匀备用
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步骤7/10
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竹签提前泡水,将大虾串在竹签上,放在烤盘上,刷上烧烤酱,烤箱提前上下火200度预热,放入烤箱中层,烘烤10分钟后取出
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步骤8/10
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翻一下面再涂抹上剩余的烧烤酱,再烘烤8分钟到成熟即可
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步骤9/10
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成品图1
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最后一步
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成品图2
烘烤的时间和温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-07
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