自制米酒
生物课的作业，自制米酒观察原理
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步骤1/7
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把江米放入盆中洗净
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步骤2/7
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放清水泡10小时
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步骤3/7
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上锅蒸30分钟
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步骤4/7
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放盆中使江米温凉
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步骤5/7
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把江米打散，控干水分
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步骤6/7
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撒上酒曲
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最后一步
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密封静待3天，放在温暖的地方
温度降下来再放酒曲，不然酒曲会被杀死，密封3天，器具不能有油不然会变质，酒曲不要放过多，过多的话会有丝毛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-07
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