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咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治的做法

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咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治

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昨天从三亚回来，今天一早被朋友拉去野餐！我就说我也不可能空手去呀，于是一大早上起来做了份三明治，也真的是做的少了，朋友们都说太好吃了！步骤如下，大家可以跟着做做看，咸蛋黄酸梅鳕鱼三明治奉上

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 2片

、

黑鳕鱼 150克

、

咸蛋黄 2个

、

蛋黄酱 70克

、

青柠汁 5ml

、

黑胡椒 2克

、

梅子 1颗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.准备好所有食材。
步骤2/11 点击查看大图
2.咸蛋黄中加入蛋黄酱。
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3.加入半个咸蛋清，混合均匀。
步骤4/11 点击查看大图
4.与此同时，吐司烤一下，又脆又好吃。
步骤5/11 点击查看大图
5.黑鳕鱼煎熟。
步骤6/11 点击查看大图
6.撒上黑胡椒。
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7.将鱼肉捣碎，加入青柠汁和酸梅子。
步骤8/11 点击查看大图
8.取出烤好的吐司。
步骤9/11 点击查看大图
9.两片吐司分别涂抹鱼肉和酱料。
步骤10/11 点击查看大图
10.搭配好生菜。
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11.夹在一起就可以吃了，真的超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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