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辣椒炒仔鸡

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jessica_dai

辣椒炒仔鸡 这是一道家常川菜 仔鸡肉质非常嫩滑 配上青椒 滴上豪吉麻辣串香汁 整体口感麻辣鲜香 美味可口 配上米饭 绝绝子。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
食材清单 加入采购清单
仔鸡 小半只
、
尖椒 2只
、
姜蒜 适量
、
料酒 适量
、
色拉油 适量
、
糖 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
豪吉麻辣串香汁 2滴
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

鸡肉选用仔鸡 肉嫩 容易熟 焖煮时间短 鸡肉最好要飞水 做出来的鸡肉容易熟 且没有腥味。 一定要加沸水焖煮 这样的鸡肉滑嫩不柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-06

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