牛肉馅饺子
深秋阴雨绵绵,潮湿阴凉,牛肉水饺带来家人团聚的温暖
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步骤1/15
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牛肉绞肉馅
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步骤2/15
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白菜剁好挤出水分
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步骤3/15
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葱姜末备好
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步骤4/15
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牛肉馅加入葱姜末调均,放入胡椒粉
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步骤5/15
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加入盐
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步骤6/15
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加入花椒水
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步骤7/15
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加入酱油
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步骤8/15
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加入蚝油
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步骤9/15
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加入香油
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步骤10/15
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一个方向充分搅拌调制,视粘稠度加入适量清水,此步骤是关键环节,一定调制时间长一些。
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步骤11/15
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最后放入白菜馅
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步骤12/15
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搅拌均匀,即可开始包饺子
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步骤13/15
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面食备好包饺子
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步骤14/15
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饺子包好
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最后一步
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煮制捞出享用,牛肉汤汁鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-04
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