奶香紫薯小饼干|健康追剧小零食
健康的追剧小零食，你一定要学会几个。 特别是这种三样食材就能搞定的巨简单又无敌好吃的奶香小饼干。 用这个配方，我做过土豆、红薯和紫薯都成功了，所以学会之后呀，你也可以自己在家举一反三啦。 比外面卖的，可是健康卫生营养安心多了。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/15
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营养健康的追剧小零食
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步骤2/15
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奶香浓郁，甜味自然，三样食材就搞定。
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100克的紫薯切块大火蒸10分钟
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把蒸好的紫薯压成泥
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加入50克低筋面粉
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20克的黄油
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隔水融化成液体
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加入到紫薯面团中
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搓揉均匀
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用擀面杖把它压平，越薄烤出来就会越脆。
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压成喜欢的形状，没有模具的话，可以用刀直接切成各种形状，条状块状都行。
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平铺到烤盘中点缀上一些白芝麻。
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180度20分钟
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酥酥脆脆的奶香浓郁
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最后一步
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美味又健康，营养又简单
没有模具，可以直接切成长条状吃起来，当作手指饼干也超级棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-04
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