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酸汤龙利鱼柳的做法

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酸汤龙利鱼柳

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家乐酸汤肥牛的料，但是家里没有肥牛，改成龙利鱼柳了，味道也是一级的棒！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸汤肥牛料一袋

、

龙利鱼柳一斤

、

豆皮三张

、

豆芽半斤

、

生菜十片

、

白菜小小一颗

、

酸菜 100克

、

葱姜蒜适量

、

香菜两根

、

辣椒花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，豆皮，豆芽，龙利鱼柳
步骤2/8 点击查看大图
准备食材，蒜，姜，葱，辣椒适量
步骤3/8 点击查看大图
生菜，白菜洗好备用。
步骤4/8 点击查看大图
葱姜蒜辣椒下锅翻炒，加入酸菜。因为本人比较喜欢吃酸菜，所以另外买了酸菜加上。
步骤5/8 点击查看大图
把酸汤肥牛料加入锅中，再加入龙利鱼柳，豆芽，豆皮，白菜，煮十分钟左右，入味即可。
步骤6/8 点击查看大图
龙利鱼柳煮熟后，倒入生菜铺满盆底的盆中，上面撒葱花，干辣椒，香菜，再花椒热油泼一下，呛出葱花和干辣椒的香味，就可以端上餐桌啦！
步骤7/8 点击查看大图
香喷喷的酸汤龙利鱼柳出锅啦！
最后一步点击查看大图
里面的配菜也是味道好香，干掉三碗米饭没问题的！

小贴士

中午吃完的汤水不要倒，晚上再煮点挂面，放点生菜，味道依旧浓郁，好吃。千万不要浪费啊！一份料吃两顿，也是值了！嘿嘿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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