不容错过的美味!比绝味还好吃的香拌鸭食管!趁假期赶快安排起来
比绝味还好吃的鸭食管,制作方法分享给大家PS:入锅前清洗记得加面粉、盐、料酒揉搓1分钟以上噢~
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步骤1/20
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准备适量鸭食管
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步骤2/20
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放入姜葱
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步骤3/20
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再加入适量料酒、蒜焯水去腥
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步骤4/20
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焯水后捞出洗净
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步骤5/20
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再次放入锅内。
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步骤6/20
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加入适量葱姜蒜。
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步骤7/20
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再加入适量八角桂皮,香叶,干辣椒。
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步骤8/20
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煮30分钟左右捞出晾凉。
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步骤9/20
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准备一个大盆,放入适量蒜末。
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步骤10/20
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再放入准备好的青红椒圈。
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步骤11/20
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淋上热油激发香味。
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步骤12/20
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再放入一勺老干妈。
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步骤13/20
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一些生抽,一些醋,少许麻油、香油
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步骤14/20
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适量盐。
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步骤15/20
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一勺鸡精。
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步骤16/20
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放入准备好的鸭食管。
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步骤17/20
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切好的香菜。
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步骤18/20
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抓拌均匀。
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步骤19/20
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-03
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