口水鸡
口水鸡:嫩滑的鸡肉,红艳艳的油辣子,麻辣鲜香嫩爽滑,一块接一块的,压根停不下来!一个字:爽!!! 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
38克
4克
19克
418
千卡
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步骤1/11
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鸡腿清洗干净。
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步骤2/11
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锅里放冷水和鸡腿,放入四片姜片倒入一勺料酒,煮开后转中小火煮15-20分钟。
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步骤3/11
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捞出来放入冰水中浸泡。
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步骤4/11
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蒜瓣剁成蒜蓉,和辣椒面白芝麻一起放入碗里。葱切葱花,香菜切小段,花生米去皮。
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步骤5/11
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锅里热油,倒入碗里。
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步骤6/11
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碗里加入一勺生抽一勺蚝油一勺香醋一小勺白糖2克盐一勺花椒油一勺芝麻香油,拌匀。
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步骤7/11
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黄瓜切丝。
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步骤8/11
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鸡肉斩小块。
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步骤9/11
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把鸡肉铺在黄瓜丝上面。
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步骤10/11
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把调好的麻辣汁倒在鸡肉上,倒入花生米,撒上葱花香菜。
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最后一步
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麻辣鲜香嫩滑爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-01
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