红烧牛肉
牛肉我一般喜欢清炖的 今天得了秘制调料 那就做一款红烧牛肉吧
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步骤1/13
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漂亮的牛肉
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步骤2/13
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烧冷冻下改刀切块
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步骤3/13
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放水里浸泡2 分钟，出去血水
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步骤4/13
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锅里烧水，加料酒去腥，下牛肉，水开撇去浮沫，捞出牛肉，看看这肉多干净
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步骤5/13
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锅里下油，葱姜炝锅
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步骤6/13
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倒入焯过水的牛肉，大火翻炒
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步骤7/13
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加入红烧酱，喔，这太简单，有了它，再不需要炒糖色和搭配各种佐料啦，爽
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步骤8/13
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嗯，加入酱料后翻炒均匀，关火
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步骤9/13
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把牛肉倒入高压锅里，不需要再加水，我爱吃甜口的，又加了5颗冰糖，
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步骤10/13
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高压锅，牛肉模式
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步骤11/13
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40分钟后，一锅香喷喷的红烧牛肉来了
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步骤12/13
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吼吼
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最后一步
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出锅装盘，撒上桂花，色香味俱全的红烧牛肉
*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
有了这款酱包，做红烧肉太愉快啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-01
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