番薯芝士扭扭酥|童趣小零食
说出来可能你们不相信肚子饿的时候，我最想去的就是学校门口，记忆中飘香的烤红薯，真的是百吃不腻。 今天就用红薯，芝士，手抓饼做一个新吃法，不仅有烤红薯的香甜，还带着浓浓的奶香味。酥酥脆脆的，是全家人都爱的小零食，并且成功取代了宝宝最喜欢的手指饼干。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/17
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酥脆奶香十足
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步骤2/17
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健康美味，全家都爱的小零食
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步骤3/17
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1根红薯洗净，去皮，切块，大火蒸8-10分钟
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步骤4/17
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一个牛油果
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步骤5/17
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果肉碾压成泥
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步骤6/17
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手抓饼用擀面杖压薄压大
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步骤7/17
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铺上一层马苏里拉芝士
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步骤8/17
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薄薄一层就很美味了
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步骤9/17
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折叠起来
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步骤10/17
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切成宽度为1.5厘米长条
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步骤11/17
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扭转起来
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步骤12/17
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涂上蛋黄液
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步骤13/17
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点缀上芝麻
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步骤14/17
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就可以进烤箱啦
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步骤15/17
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180度，20分钟
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步骤16/17
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薄脆酥香，甜蜜可口，奶味浓郁
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最后一步
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全家都喜爱
第一天没吃完，可以密封放冰箱，第二天要吃的时候，180度复考5分钟，又是酥脆可口了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-01
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