家庭烤鸽子(烤箱版)
前段时间去一家广东菜餐厅,点了一道烤乳鸽。强哥吃的惊天动地,说非常好吃。今天在超市看见冰鲜鸽子,买一只自己烤,悄悄告诉你们,很好吃
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步骤1/8
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鸽子洗干净,用烧烤酱腌制
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步骤2/8
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穿烧烤架
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步骤3/8
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进烤箱 上下200度 大概半小时
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步骤4/8
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刷上腌制时的烧烤酱 继续烤大约半小时
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步骤5/8
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一勺子蜂蜜
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步骤6/8
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刷到鸽子身上 150烤约20分钟左右 注意别烤糊了
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步骤7/8
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起锅
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最后一步
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开吃 味道非常棒
1 烤盘里放水,可以接漏下来的油,还可以增加鸽肉的水润
2 时常查看 翻面 以免烤糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-01
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