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莲藕土豆的做法

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莲藕土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

莲藕

、

五花肉

、

芹菜

、

胡萝卜

、

葱

、

蒜

、

盐

、

鸡精

、

蚝油

、

老抽

、

生抽

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
备好食材
步骤2/13 点击查看大图
土豆和藕切条泡水
步骤3/13 点击查看大图
芹菜焯一下
步骤4/13 点击查看大图
土豆和藕沥干水分，倒入玉米淀粉。
步骤5/13 点击查看大图
包裹均匀
步骤6/13 点击查看大图
热油，放入土豆和藕煎至金黄
步骤7/13 点击查看大图
用油炸也可以
步骤8/13 点击查看大图
热油放入葱段蒜片炒香
步骤9/13 点击查看大图
放入五花肉炒变色
步骤10/13 点击查看大图
再放入土豆和藕，翻炒。
步骤11/13 点击查看大图
倒入生抽丶老抽丶盐丶鸡精翻炒均匀。
步骤12/13 点击查看大图
最后放入芹菜和胡萝卜。翻炒至熟就可以。
最后一步点击查看大图
味道不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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