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“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法

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“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤

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你要的秋季滋补暖胃汤~ 秋季养生节气，我收集了好多谱子为了给自己和小馋猫做好吃的，不知道做啥了就去找母亲取经，哈哈，我妈说她养我我养媳妇儿，这多不好意思，每次回家看父母必然我做饭孝敬嘛~今天做个营养口感绝佳的栗子鸡汤！鸡肉鲜美，板栗香甜，这道汤营养很丰富又好吃，我俩特别喜欢鲜甜的口感，每次做了这种口味的料理必然吃的一干二净！收获大拇指一枚！简单的美味料理！试试吧！

食材清单加入采购清单

鸡半只

、

香菇 6朵

、

板栗 250克

、

生姜 1块

、

红枣 8颗

、

枸杞 10克

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1. 香菇洗净去根对半切备用2. 板栗仁生的洗净备用（或者直接买熟的板栗仁）3. 生姜切片，红枣去核，枸杞提前泡好洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
4. 鸡洗净剁块，加入锅中倒一勺料酒焯水5. 加盖煮5分钟捞出洗干净浮沫备用
步骤3/6 点击查看大图
6. 炖锅倒入适量清水，加入鸡肉，红枣，姜片，香菇盖盖大火炖10分钟
步骤4/6 点击查看大图
7. 在加入板栗盖盖炖5-8分钟
步骤5/6 点击查看大图
8. 加入枸杞炖3分钟，加入一勺盐调味，
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搅拌均匀出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-30

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