饿了吗？那就来一碗地道的重庆小面吧！
今天家里就我一个人，想吃点有味道的，正好前两天囤了点金龙鱼的重庆小面，于是就做了这碗有肉、有蛋、有菜的重庆小面，营养丰富又健康，真的是太好吃了！喜欢的朋友可以一起来试试！ 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
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准备材料：金龙鱼重庆小面、鸡蛋、青菜。
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这款金龙鱼重庆小面一盒内装有90克挂面和干香风味肉酱、辣油调味料、芽菜、骨汤、盐焗黄豆粒五个料包。
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鸡蛋磕入碗中打散、青菜摘洗干净。
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平底锅刷油，锅热倒入蛋液煎至两面金黄。
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将鸡蛋饼切成蛋丝装盘备用。摊鸡蛋饼的同时可以烧点开水。
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我们将辣油调味料、干香风味肉酱、骨汤、芽菜放入一个大碗中，加入400ml的开水搅拌均匀备用。
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煮面锅中倒入开水，放入重庆小面的挂面，煮面的时候将青菜也放进去，煮个5-6分钟就好了。
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把煮好的面捞入碗中，青菜也捞入碗中，码上蛋丝、加入盐焗黄豆粒，一碗香喷喷的重庆小面就做好了！
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生活需要仪式感，先晒个图吧！
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我要开动了！太香了！
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最后一步
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成品！
这个挂面很细，煮5-6分钟就好了，煮过了就不筋道了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-29
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