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豪吉川香麻辣鱼

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淮北慧子

以前做麻辣鱼喜欢用许多红辣椒和花椒炸锅，味道很香，但总怕不小心吃到花椒粒麻舌头。现在有了川菜神器豪吉麻辣川香汁，一切问题都解决啦！豪吉川香汁含有花椒油、辣椒油、花生、芝麻等提取物，且含白糖、味精和盐，是麻辣鲜香甜的复合调味汁，一瓶豪吉川香麻辣汁，菜鸟也能变大厨！ 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鱼 1条
、
豪吉川香麻辣汁 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
葱 1根
、
姜 1块
、
蒜 1头
、
朝天椒（可以不放） 6个
、
面粉 少许
、
食用油 2大勺
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

1.豪吉川香麻辣汁含盐，口味清淡的不用再加盐，口味重的酌量添加； 2.辣椒是为了点缀装饰菜品，也可以不加； 3.豪吉川香麻辣汁是含麻辣鲜香甜的复合调味汁，除了生抽、老抽上色，不用再加花椒、白糖等调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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