南瓜锅贴
二姐昨天给了我半个大南瓜(自己种的)我用了三分之一蒸馒头,三分之一用来熬粥,这三分之一就想换个不一样的吃法,我属于比较爱吃馅的人,就想着做几个锅贴试试怎么样,结果很满意,就连不吃素馅的小丫头也吃了两个,这里分享一下,家里有南瓜的可以开造……
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜去皮切丝,用盐腌十分钟,挤干水剁几刀(不用太碎)虾仁洗净切丁
-
步骤2/6
点击查看大图
先放香油锁住水分,加虾仁,葱花,蚝油,最后加盐搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
和面这一步就省略了,相信大家都会,然后擀皮包馅,像包饺子一样,记住两头不封口
-
步骤4/6
点击查看大图
一勺淀粉十勺水的比例,调上水淀粉备用
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅预热加入食用油,五成热放入锅贴,倒入水淀粉,盖上锅盖,五_七分钟即可(要等到水完全干了)
-
最后一步
点击查看大图
OK配上小料就可以开吃了
特别老的南瓜水分少,不用去水哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
南瓜锅贴的相关分类
南瓜锅贴的相关推荐
-
呛莲花白
139757人看过 -
尖椒萝卜皮
110595人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#白灼西洋菜
175896人看过 -
土豆海鸭滋味煲
32111人看过 -
海蛎子煎蛋饼(杂蔬蚵仔煎)
388015人看过 -
简易爆炒莲花白
421086人看过 -
姜爆鸭子
410630人看过 -
水煮豌豆
319931人看过 -
海蛎煎
378513人看过 -
海蛎捞饭
2928人看过 -
糖醋明太鱼段
267335人看过 -
西红柿鸡蛋汤
147413人看过