素炒双菇
咸鲜可口,非常下饭
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步骤1/15
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所用食材如图处理
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水里加盐,放入香菇焯水
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步骤3/15
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海鲜菇焯水香菇,海鲜菇焯水捞出过凉水,攥掉一些水分
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步骤4/15
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调料汁:一勺六月鲜12克轻盐昆布酱油
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步骤5/15
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半勺味达美臻品蚝油
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步骤6/15
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2克白砂糖
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步骤7/15
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1克白胡椒粉
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步骤8/15
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加入20克清水拌匀
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步骤9/15
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锅里倒油,放入姜蒜小米辣炒香
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步骤10/15
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放入青红辣椒炒香
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步骤11/15
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放入香菇,海鲜菇翻炒
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步骤12/15
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淋入调料汁继续翻炒,收汁
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步骤13/15
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水淀粉勾芡,收汁出锅
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装盘
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最后一步
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拍个美照!
1.不加盐,酱油和蚝油的咸度已经够了!
2.不喜欢水淀粉勾芡的也可以不用,随个人喜好!
3.非常简单,但又很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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