花甲土豆沙拉
沙拉也要荤素搭配。 参与活动: #0元申领|一起土豆沙拉吧#
24克
37克
54克
571
千卡
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步骤1/7
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土豆切片蒸熟,放入沙拉酱用叉子压碎。
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步骤2/7
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虾皮洗净煎至金黄,下入洋葱炒香。
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步骤3/7
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放入洗净去沙的花甲,撒黑胡椒粉料酒,炒熟。(虾皮本身含盐)
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步骤4/7
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炒香的(去壳)花甲虾皮和凉薯放入土豆泥中拌匀。
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步骤5/7
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取一个小碗,铺一层保鲜膜,将花甲壳放在保鲜膜上(如图)。
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步骤6/7
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倒入土豆泥,压实。倒扣在碟子里,去掉保鲜膜。
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最后一步
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摆上圣女果片装饰,表面挤上沙拉酱。
花甲一定清洗干净,在下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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