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五香茶叶蛋

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茶叶入菜,自古有之,龙井虾仁,就因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁而得名。用茶叶可煮汤可做菜,不同的食材搭配,亦能变换出不同风味的菜肴。 今天用茶叶煮一个五香茶叶蛋 ,一起来看看做法吧。 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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1克
4克
23克


121
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

煮茶叶蛋,粗茶细茶、红茶普洱均可,味道各有不同。 喜食辣的可在卤制时加入适量辣椒,茶叶蛋带着淡淡的茶香及辣味,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-28

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