最近儿子喜欢上吃布丁在家试着给他做一个,味道真的太nice了~ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
25克
33克
85克
412
千卡
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步骤1/9
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准备好材料。
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步骤2/9
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先制作焦糖部分,30克白砂糖加入20克水煮至焦糖色后加入20克热开水!记住是热开水!
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步骤3/9
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装入杯中备用
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步骤4/9
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两个鸡蛋加入40白砂糖搅拌均匀
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步骤5/9
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再加入200克牛奶搅拌均匀,过滤后更顺滑
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步骤6/9
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过滤好分别倒入杯中
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步骤7/9
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保鲜膜包好再扎几个孔
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步骤8/9
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上火蒸15分钟️
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最后一步
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好吃的焦糖布丁就做好啦。
煮糖的时候不要太焦了。会苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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