蘑菇头巧克力麦芬蛋糕
巧克力控必做的快手之光蛋糕。 搅一搅,拌一拌, 十五分钟进烤箱, 一小时内吃到嘴, 安排...... 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
98克
25克
151克
630
千卡
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步骤1/13
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准备好所需材料。
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步骤2/13
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先来做准备工作。纸托放入模具内,裱花袋套入杯中,烤箱160度预热。
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步骤3/13
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玉米油和细砂糖放入容器,搅拌均匀。
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步骤4/13
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加入圣迪乐村鸡蛋液,搅拌均匀,再加入牛奶,混合均匀。
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步骤5/13
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筛入低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉。
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步骤6/13
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搅拌至无干粉无颗粒,顺滑的面糊。
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步骤7/13
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装入裱花袋。
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步骤8/13
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挤入烤盘中,十分满。
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步骤9/13
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表面放上耐高温巧克力豆。
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱中,160度烘烤20分钟。
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步骤11/13
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出炉放到晾架上晾凉。
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步骤12/13
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口感细腻超好吃。
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最后一步
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赶紧安排吧……
1、此配方可做十个麦芬蛋糕。
2、配方并不是很甜,可根据个人口味适当增减细砂糖。
3、面糊尽量挤得满一些,成品会有蘑菇头效果。
4、烘烤时间和温度仅参考,根据不同烤箱设置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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