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自制鱼丸

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小羽私厨

秋天头一道鲜汤必须来一碗鲜鱼丸，我一般是自己打鱼泥自己汆丸子，满满的鱼肉加进去，再和上点猪肉糜，给鱼丸带点润润的脂香，吃起来又鲜又香！随便煮点清汤都好好喝。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱼肉 350克
、
猪肉末 100克
、
蒜末 2小勺
、
姜末 2小勺
、
淀粉 50克
、
白胡椒 2克
、
盐 3克
、
白糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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