无碳水蔬菜底披萨

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今天有健身计划，可又馋披萨，打开冰箱发现有些卷心菜什么的，于是就有它来做份披萨解解馋吧！参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

披萨底材料：

、

卷心菜半个

、

圣乐迪村谷物蛋 2个

、

盐 3-5克

、

黑胡椒粉适量

、

蔬菜料：

、

小番茄 4-5个

、

香肠一根

、

安佳马苏里拉芝士奶酪 200g

、

番茄酱一勺

、

淡味蛋黄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
卷心菜切丝焯水一分钟后捞出挤掉水分，放入披萨盘里，二个鸡蛋打散，加适量盐和黑胡椒粉调味，倒入卷心菜丝中，放入空气炸锅，顺带把香肠也放进去，180度烤8-10分钟
步骤3/8 点击查看大图
取出抹一点点番茄酱和适量好乐门淡味蛋黄酱，小番茄对半切开，香肠切片
步骤4/8 点击查看大图
洒上一薄层安佳马苏里拉芝士碎
步骤5/8 点击查看大图
放上对半切开的小番茄和切片的香肠，表面再洒少许马苏里拉奶酪，
步骤6/8 点击查看大图
放入空气炸锅180度烤6-8分钟至芝士融化即可
步骤7/8 点击查看大图
是不是很简单？卷心菜底的披萨相当好吃，咬一口软软的，还有拉丝，不仅低卡还非常解馋呢！
最后一步点击查看大图
赶紧也来试试吧！卷心菜底真的是别有一番风味，而且大大降低了热量，非常解馋！