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口水鸡的做法

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口水鸡

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有了豪吉麻辣川香汁也能自己diy口水鸡。可以用整个鸡腿去骨来做我省事儿用的鸡腿排。参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#

食材清单加入采购清单

鸡腿排 4块

、

姜 4片

、

蒜两瓣

、

豪吉麻辣川香汁 2勺

、

八角，黄栀子，香叶各1个

、

味极鲜 4勺

、

香醋 2勺

、

芝麻酱 1勺

、

盐适量

、

白糖适量

、

芝麻 1勺

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芝麻酱生抽香醋称在一个碗里。蒜切末，香菜切段。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿排放入冷水中，加入香叶，八角黄栀子煮开。煮10分钟关火，焖10分钟。
步骤3/9 点击查看大图
取出放冰水过凉。
步骤4/9 点击查看大图
芝麻生抽料汁中加入两勺豪吉麻辣川香汁
步骤5/9 点击查看大图
加入芝麻，蒜末，香菜。调匀
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜擦丝儿铺底。
步骤7/9 点击查看大图
鸡腿排切块儿，铺在黄瓜丝上。
步骤8/9 点击查看大图
把调好的料汁浇在鸡腿上就完成了。
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小贴士

大家可以尝一下，根据自己喜欢的味道在做调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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