香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆;食材:肉末455克,莲藕390克,香菇5朵,虾米10克,葱白少许,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,酱油1.5勺,蚝油1.5勺,淀粉3勺(视陷料的干湿情况适量增减)
278克
65克
60克
2989
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
莲藕削皮,然后剁成末
-
步骤2/11
点击查看大图
香菇切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
虾米切碎
-
步骤4/11
点击查看大图
往肉末里依次加入莲藕,香菇,虾米,葱白,一个鸡蛋,搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
调味,加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,1.5勺酱油,1.5勺蚝油,淀粉(淀粉量要根据馅料的干湿情况适量增减)
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌均匀后用勺子舀馅料,然后用手颠均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
放到蒸锅上
-
步骤8/11
点击查看大图
水开后上锅,大火蒸8分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
锅里油温热了把藕饼放进去煎
-
步骤10/11
点击查看大图
2面煎香后就可以出锅
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的煎藕饼,入口甘香,口感爽脆,喜欢就收藏起来试试看吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
香煎藕饼的相关分类
香煎藕饼的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1082463人看过 -
烧汁脆皮豆腐
740885人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4375928人看过 -
红糖姜枣茶
1063426人看过 -
擂椒皮蛋
571455人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
10969518人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
642304人看过 -
香肠土豆焖饭
2687580人看过 -
锅贴
74007人看过 -
巨巨巨好吃 ,求你们快去做这个!!!
733393人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
591582人看过 -
手抓饼肉卷!巨好吃!
199058人看过