无奶油蛋挞的做法,不比外面卖的差
无奶油!只需2步教你做0失败的葡式蛋挞,低热量,好吃又不腻!加了一点椰蓉,真的太香了! 2个孩子太喜欢了。 出炉热乎乎的蛋挞,色泽金黄,挞皮酥脆,一口咬下去,里面又嫩又滑,太美味了!
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步骤1/7
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准备好以上食材
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步骤2/7
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鸡蛋打散加牛奶加糖
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步骤3/7
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搅拌均匀
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步骤4/7
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一定要过筛过滤一下。这样更细腻哦
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步骤5/7
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倒入蛋挞皮中,蛋挞皮提前解冻哦
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步骤6/7
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表面撒椰蓉
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最后一步
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烤箱200度预热,烤20分钟就好啦。
椰蓉适量(没有就不放,但有椰蓉真的太香太香了)
做法:
①将蛋挞皮从冰箱里冷冻拿出来回温2个小时左右
②将鸡蛋,牛奶,糖混合在一起搅拌均匀,撇去浮沫,过筛,倒入蛋挞皮9分满,撒上椰蓉。
③烤箱上下火预热200度5分钟,蛋挞放进去烤20分钟就好啦。每个烤箱脾气不同,注意观察上色情况。
喜欢水果的,可以在里面加各种水果丁,芒果,火龙果,草莓,菠萝,都可以,口感更丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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