紫薯坚果欧包
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步骤1/9
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准备好所有材料,全部倒入盆里面,揉搓打,揉到一个光滑的面团
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步骤2/9
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进行第一发,28℃发酵两倍大
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步骤3/9
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分成四份
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步骤4/9
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铺上麻薯,果干和坚果,包起来
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步骤5/9
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进行二发,1.5倍大
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步骤6/9
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割口,撒上面粉
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步骤7/9
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烤箱200℃,烤18分钟,在第十分钟的时候记得盖锡纸
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步骤8/9
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内陷很丰富
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最后一步
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还可以放肉松和蛋黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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