卤肉卤菜肉夹馍
两步做出地道潮汕卤水,一包料,搞定荤素两种食材! 不用头疼市场去配比调料,也不用怕做出来的卤水不正宗。浓厚地道,咸鲜微甜的卤水在家也能做。
-
步骤1/16
点击查看大图
猪肉提前俩小时泡去血水
-
步骤2/16
点击查看大图
放入冷水中,加葱姜料酒煮开
-
步骤3/16
点击查看大图
打去血沫
-
步骤4/16
点击查看大图
高压锅底放入家乐潮汕卤水汁一袋两包
-
步骤5/16
点击查看大图
把煮好的肉放进去,倒入煮肉的汤,高压锅压二十分钟,把肉捞出去
-
步骤6/16
点击查看大图
喜欢的蔬菜或肉类提前煮好,放入煮肉的汤里浸泡
-
步骤7/16
点击查看大图
面团材料和成光滑的面团
-
步骤8/16
点击查看大图
醒发至两倍大
-
步骤9/16
点击查看大图
揉匀,分成小剂子,擀成牛舌饼
-
步骤10/16
点击查看大图
对折一次
-
步骤11/16
点击查看大图
从一头卷起
-
步骤12/16
点击查看大图
压扁,擀圆
-
步骤13/16
点击查看大图
不粘锅不用放油小火烙熟
-
步骤14/16
点击查看大图
切一些洋葱和青椒末,把卤好的肉也切碎
-
步骤15/16
点击查看大图
把馍从中间切开,加上肉末就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
一包搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
卤肉卤菜肉夹馍的相关分类
卤肉卤菜肉夹馍的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22443979人看过 -
卤菜
164168人看过 -
“周黑鸭”卤味
48783人看过 -
卤鸭货,绝味周黑鸭
2494461人看过 -
万能卤!卤鸡腿、卤鸡爪、卤菜!我可
3974193人看过 -
周黑鸭版——卤藕片
446572人看过 -
家庭版香辣卤菜
130717人看过 -
#美食视频挑战赛#清炖鸡汤
1347476人看过 -
排骨海带汤
477188人看过 -
卤菜糖色怎么炒,卤菜炒糖色的方法
24548人看过 -
肉夹馍的卤肉
92047人看过 -
万能卤菜
20553人看过