西米水晶冰皮月饼
-
步骤1/6
点击查看大图
西米加入适量糖，加热水，少量多次，能够揉成一团刚好，差不多是等量，浸泡半小时。买了两种西米，水妈妈的最好，没有胶，另一个有胶的口感差多了
-
步骤2/6
点击查看大图
红薯和紫薯切成块，上锅蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
红薯和紫薯揉成小球，挤出来豆沙馅
-
步骤4/6
点击查看大图
包成一个球，然后滚一圈淀粉，用月饼模具一压，完美
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅中，小火25分钟，关火后焖10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后一步就是来吃啦！
西米一定选好，不然口感差很多，红薯紫薯和豆沙馅都很甜，注意糖的用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
西米水晶冰皮月饼的相关分类
西米水晶冰皮月饼的相关推荐
-
#15分钟周末菜#客家眉豆粄
117994人看过 -
#春日养生局#止咳润肺冰糖雪梨
263405人看过 -
糖环
131673人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜西米露
176970人看过 -
#憋在家里吃什么#清热润肺，提高免疫力的冰糖雪梨银耳羹
845752人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#荷兰豆炒腊肠
12771人看过 -
黑胡椒口蘑烧肥牛
4730人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#红烧肘子
4316人看过 -
一人食蛋炒饭（非扬州炒饭）
474人看过 -
椰蓉面包
446人看过 -
巨下饭：火爆肥肠
382人看过 -
干豆腐蔬菜卷，酸辣脆爽，万物皆可卷
467人看过
