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鸡汤素面|匆忙日子里的温暖慰藉

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忙碌的日子里，来一碗热腾腾的面条，只需要一粒浓汤宝，不需要多余的调料。煎一个酥皮鸡蛋，加上一些蔬菜，一碗下去能量满满，精力充沛。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

细挂面 80g

、

鸡蛋 1个

、

家乐浓汤宝 1块

、

胡萝卜 1根

、

生菜 5片

、

火腿肠 1根

、

樱桃萝卜 2个

、

水 300毫升

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面条上挂着香浓的汤汁，每一口都有滋有味
步骤2/16 点击查看大图
鲜美的鸡汤
步骤3/16 点击查看大图
樱桃萝卜2个
步骤4/16 点击查看大图
胡萝卜半个切片
步骤5/16 点击查看大图
火腿肠一根切片
步骤6/16 点击查看大图
家乐浓汤宝1粒
步骤7/16 点击查看大图
煎个鸡蛋
步骤8/16 点击查看大图
鸡蛋出锅，番茄，胡萝卜，火腿肠翻炒
步骤9/16 点击查看大图
加入200毫升水
步骤10/16 点击查看大图
加入一粒浓汤宝
步骤11/16 点击查看大图
浓汤宝融化
步骤12/16 点击查看大图
加入面条
步骤13/16 点击查看大图
面条煮软后加入生菜，把鸡蛋再回锅里吸满汤汁
步骤14/16 点击查看大图
鲜美可口，汤汁浓郁了
步骤15/16 点击查看大图
面条柔软入味
最后一步点击查看大图
一碗下去，太满足了

小贴士

煎鸡蛋可以煎得焦酥一些，这样再放入锅中与汤汁同煮的时候，能吸附更多的汤汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-25

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