蒸馒头
浏览 8177 · 收藏 8
将做法保存到手机
㊙️这样蒸出的馒头宣软香甜‼️越嚼越香‼️ 馒头家家都蒸,蒸出来的馒头怎么能宣软香甜,越嚼越好吃呢?今天就来一个新手小白都能做的蒸馒头,做法简单,蒸出的馒头超级好吃,赶紧做起来吧!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
普通面粉300g放入盆里+酵母3g+泡打粉3g+白糖15g+猪油10g搅拌至棉絮状
-
步骤2/4
点击查看大图
揉成面团,盖上保鲜膜醒发1-小时。醒发好的面团放到案板上揉10分钟左右排气,分成大小相等的面剂,揉成馒头形状,放入锅里盖上锅盖,再次醒发20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
冷水上锅,大火蒸20分钟出锅即可。
-
最后一步
点击查看大图
新手小白也可以做的蒸馒头,又香又宣软。
小贴士
天气凉的时候,如果1小时左右没有醒发起来,可以把面盆放到温水里醒发,这样醒发会比较快,二次醒发的时候拿起馒头感觉轻飘飘的说明馒头醒发好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
换个做法
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
西式炖菜---牛肉土豆胡萝卜洋葱蘑菇
74744人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2973261人看过 -
香菇蒸滑鸡----"蒸的好吃哦"
1836156人看过 -
烤箱美食:芝士焗虾
18219人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蛋蒸海蟹
114951人看过 -
家乡腌冬瓜:清利爽口健脾养胃,还另得一杯冬瓜茶
197312人看过 -
肉汁萝卜
192959人看过 -
圣诞节烤鸡
10770人看过 -
红烧鸡块——简易版小鸡炖蘑菇#就是红烧吃不腻!#
940079人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6284159人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜,开胃一夏!#
8675070人看过 -
银耳红枣蒸雪梨
251364人看过