炝炒瓜尖
-
步骤1/10
点击查看大图
瓜尖摘除老掉的部份,再将瓜尖的藤的外皮拔去。
-
步骤2/10
点击查看大图
摘好后清洗干净,滤干水分备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里加入猪油,待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。
-
步骤4/10
点击查看大图
炒香蒜蓉后加入青红辣椒碎,煸炒一下。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入瓜尖,大火翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒至断生,加入盐。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入酱油
-
步骤8/10
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤9/10
点击查看大图
最后翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
最后就出锅了。真的特别好吃。
这样炒出来的瓜尖会有一股南瓜的清香味,还带着淡淡的苦味。不喜欢的苦味的可以在炝炒之前做焯下水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
炝炒瓜尖的相关分类
炝炒瓜尖的相关推荐
-
#时鲜蔬菜#炒瓜尖
36200人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2561529人看过 -
韭菜苔炒香干
80981人看过 -
超级好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇面!酸爽开胃
327500人看过 -
酱烧带鱼
1443705人看过 -
炸黄金猪肉条
74951人看过 -
丝瓜瘦肉汤
1020281人看过 -
茭白炒肉丝
720756人看过 -
#下饭红烧菜#杠豆红上了
192536人看过 -
辣椒炒肉
6509958人看过 -
感觉以前的鸡蛋都白吃了!!|||酱鸡蛋真的好好吃啊!
272897人看过 -
#美味开学季#红薯饼
192011人看过