超简单一次发酵‖香甜松软的椰蓉小面包。
一次发酵就可以完成的椰蓉小面包，超级松软，还拉丝哦，特别简单。
135克
81克
351克
2391
千卡
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步骤1/8
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好吃。
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步骤2/8
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面团所有材料除黄油都放进厨师机桶，选择2档揉成面团，3档揉出粗膜以后，加入软化好的黄油，5档揉出手套膜。
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步骤3/8
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揉好的面团分成16份40g的小面团。
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步骤4/8
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把面团都揉圆，放进28×28的模具里面，让它们发酵到2倍大。
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步骤5/8
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把玉米油、糖、鸡蛋放进碗里搅拌均匀，倒入椰蓉继续搅拌均匀。
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步骤6/8
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把椰蓉酱装入裱花袋，均匀的挤在发酵好的面包上。
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步骤7/8
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烤箱180度预热10分钟，把面包放入中层，上下火180度，烤25分钟。
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最后一步
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烤制过程中上色了以后，一定要盖锡纸，不然颜色会过重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-24
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