提拉米苏杯子蛋糕
咬一口就会爆浆的 吃一口就会爱上,一定要试试 不塌不陷不凹,超完美 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
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步骤1/13
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可可粉,咖啡粉,温牛奶,搅拌均匀
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步骤2/13
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加入油,搅拌均匀
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步骤3/13
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加入低粉,搅拌均匀
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步骤4/13
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加入蛋黄,搅拌成糊状
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步骤5/13
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蛋白加糖,打至小尖角
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步骤6/13
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蛋白和蛋黄糊混合,第一次搅拌均匀
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步骤7/13
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后面两次,必须切拌均匀
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步骤8/13
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挤入杯中
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步骤9/13
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震一震,110度20分钟转140度20分钟转160度20分钟
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步骤10/13
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奶酪打均匀
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步骤11/13
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加入奶油,糖粉,咖啡酒,打小尖角
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步骤12/13
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挤入杯中
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最后一步
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装饰一下,搞定~
不挤奶油也是非常的好吃
密封起来,第二天,非常好吃
奶酪也可以用马斯卡彭
一定要放咖啡酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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