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清蒸带鱼

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wiwiwi

我家的带鱼一般都是煎着吃，偶尔红烧一下，今天换个做法改清蒸，清蒸少油利于健康，但是对鱼的品质要求较高，所以必须选用食材新鲜的鱼。鲜到鲜得的舟山带鱼肉质鲜美性价比高适合清蒸。  
食材清单 加入采购清单
带鱼 500g
、
姜 1块
、
料酒 适量
、
大葱 半棵
、
蒸鱼豉油 适量
、
植物油 少许
、
青红椒 少许
、
白胡椒粉 适量
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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